Duvnjak, Neven, és Deni Macan. 2015. „Traditional Foods in Rural Villages of the Central Dalmatian Islands of Brač, Vis and Hvar”. Socio.Hu Társadalomtudományi Szemle 5 (SI3):61-82. http://www.Socio.hu Társadalomtudományi Szemle/index.php/so/article/view/738.